7月7日，廣東科技學院“客鄉瓷韻”突擊隊深入梅州大埔，探訪陶瓷非遺第四代傳承人黃孟君師傅的工作坊。作為家族技藝的堅守者，黃孟君親述大埔陶瓷從“實用器”到“藝術品”的轉型之路，以創新設計激活傳統青花瓷基因，為“百千萬工程”下的鄉村特色產業振興注入鮮活樣本。
　　一村一品，泥土里長出的產業密碼

　　“沙坪村的日用瓷、雷鋒村的魚缸、陳坑村的粉盒——每個村都有拿手活！”黃孟君向隊員們展示著一件仿宋鷹嘴壺擺件，細數大埔陶瓷的鄉土特色。民國時期，大埔陶瓷以出口日用瓷為主，70年代后工藝瓷嶄露頭角，形成“一村一品”的產業格局，與“百千萬工程”推動的縣域特色經濟形成共振。
　　薄如紙、穩如磐，專利新品破局同質化

　　面對機械化量產沖擊，黃孟君選擇“精品突圍”。他展示的專利竹節杯暗藏巧思：杯身弧線貼合唇形防燙，底部八角設計避免桌面劃痕。“十塊錢的杯子很普遍，我要做讓人愛不釋手的精品！”，他開發的“紙瓷”系列薄度僅0.5毫米，高溫燒制下挑戰工藝極限。近年還探索了定制化路徑，為廣州房企設計文創筆筒，將青花紋樣融入現代生活。
　　化危為機開拓內銷、精品戰略提升價值

　　當談及行業困境，當時面臨疫情帶來的行業低迷與外銷壓力，黃孟君師傅敏銳地將其視為開拓內銷市場的契機。他滿懷期待地描繪產業愿景：“每家每戶都用陶瓷替代塑料瓶，就是產業的未來。”，他拒絕低價競爭，堅持“精品戰略”：與嶺南畫院合作手繪瓷板，每件作品標注創作者姓名，讓瓷器成為“可收藏的地方標志”。對于大埔新文創IP“埔娃娃”，他欣然提議可以進行聯名開發陶瓷玩偶。傳統要活，就得和時代心跳同步！”
　　“我在大埔等你”，一部青花里的鄉村振興進行時
　　采訪尾聲，黃孟君對著鏡頭發出邀約——“我在大埔等你”。這位從20歲學徒成長為非遺傳承人的匠人，如今將心血傾注于技藝傳承，始終保留手工溫度。在“百千萬工程”推動下，大埔陶瓷正從凌寒獨放走向百花迎春，青花瓷里的墨色，洇染出文化富民的新畫卷。

通訊員：黎佩靜、趙俊渝
來源:廣東科技學院“客鄉瓷韻”非遺傳承突擊隊