為深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想,落實黨的二十大和二十屆三中全會精神,引導學院廣大青年爭做新時代好青年。福州大學至誠學院食品與生物工程系2023級食品科學與工程1班團支部于2024年11月12日探訪校園食堂,并拍攝食堂探店系列視頻。
食堂作為校園或單位的重要組成部分,承載著一定的文化內涵。我團支部成員實地考察并拍攝至誠學院所有食堂的就餐環境和后廚加工場所。通過短視頻的新穎傳播形式,全方位地展示食堂在食品生產各個環節的標準化操作流程,包括食材存儲、加工、烹飪等。
通過宣傳食堂的標準化生產,讓觀眾直觀地看到食堂對食品質量的嚴格把控,提升對食堂的信任度。同時測評食堂美食,展示食堂的豐富菜品和營養搭配,倡導健康飲食的理念,促進公眾養成健康的生活方式。