2025年7月12日清晨，福建農林大學安溪茶學院“農旅煥新，育苗筑夢”實踐隊，踏上盤曲山路，奔赴安溪龍居村的百年非遺面線工坊，探尋龍居面線背后的傳承故事。
 
踏入由廢棄校區改造而成的工坊，潮濕空氣雖讓面線制作暫歇，卻讓胡麗珍與龍居面線的紐帶清晰浮現。“小時候母親她們打著不太亮的手電筒翻山越嶺去賣面線，有一次摔斷門牙流著血回來。當時我就想以后我一定不讓賣面線這么辛苦！”胡麗珍女士哽咽地講起這段往事。這份對家人的溫情，令她毅然回鄉打造面線工坊，也讓龍居面線承載起家族與非遺的雙重溫度。
 
圖為實踐隊觀看面線制作相關影像資料，吳一虹攝
 
“剛開始學做面線，整個和面下來都找不到手和腰了。”在工坊里，胡麗珍向實踐隊介紹手工面線制作的艱辛。每日凌晨兩點，當多數人還在夢鄉，她便開啟面線制作流程。從和面開始，需憑雙手感知面團柔韌，精準把控注水、加鹽量，而后歷經搓面、串面、醒面、拉面、曬面等十多道工序，每一步都考驗著耐心與技藝。這漫長工序，不僅是對傳統手藝的堅守，也為了留住手工面線的獨特品質。

圖為胡麗珍向實踐隊講解面線制作工序，鄭田婧攝
胡麗珍深知非遺傳承之難，卻從未停下求索腳步。她積極推動龍居手工面線申遺，讓這項技藝獲得更廣泛關注與保護；建立工坊，為傳承搭建實體平臺，吸引更多人了解、參與面線制作；在堅守傳統的同時創新生產方式，自主研發自動晾曬設備等，提升生產效能，又不丟手工面線的靈魂；還借互聯網之力拓展銷售渠道，讓龍居面線走出大山、走向世界。她以小家溫情為起點，將傳承責任扛在肩頭，讓非遺從家族手藝，成為助力鄉村振興的產業力量。
 
古老制作工具訴說著歷史，創新設備展現著傳承新貌。“這是我們自行研發的設備”，胡麗珍自豪的笑容感染者實踐隊的隊員們。她的堅守，不僅讓龍居面線制作技藝煥發生機，更帶動鄉村產業發展，為鄉村振興注入非遺活力。從守護母親的安全，到守護非遺的傳承，再到帶動家鄉發展，她的每一步，都詮釋著非遺傳承中堅守初心的力量，也為鄉村振興提供了非遺樣本。
 
圖為面線工坊內的設施，鄭田婧攝
非遺傳承之路雖布滿艱辛，卻因像胡麗珍這樣堅守初心者而充滿希望。龍居面線的故事，是家族溫情的延續，是非遺傳承的求索，更是鄉村振興的生動實踐，激勵著更多人關注非遺，以文化力量賦能鄉村發展。