發(fā)布時間:2025-08-14 關注:
來源:廣東科技學院赴潮州市“牛舞英韻”突擊隊
前言

近日,廣東科技學院赴潮州市“牛舞英韻”突擊隊深入潮州鄉(xiāng)野,以廣東省“百千萬工程”暑期三下鄉(xiāng)社會實踐活動政策為指引,走進圍廬食品種植園與溪口蕉園,開展實踐活動。團隊聚焦“微小企業(yè)+潮州非遺工作站”賦能鄉(xiāng)村振興,在潮味文化與蕉葉婆娑的綠浪間,探尋鄉(xiāng)村振興的潮州密碼。青年學子俯身泥土,以調(diào)研為刃,剖析傳統(tǒng)與現(xiàn)代共生的振興之路。
農(nóng)園里的振興力

在潮州市湘橋區(qū),圍廬種植園以“田間直達餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,正創(chuàng)新重塑著潮州的美食基因,實現(xiàn)了從蔬菜種植到蔬菜加工的完整閉環(huán)。其前端“一鍋一園”自產(chǎn)蔬菜,中端打造鮮美食蔬,后端明檔保留食材本真。從土地孕育到匠心轉化,從新鮮采摘到溫情傳遞,一畦畦青翠在“牛舞英韻”突擊隊成員們的見證與助力下,正鋪展出聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)的生動畫卷。
蕉園深處的文化聲

磷溪鎮(zhèn)溪口村的蕉園里,蕉農(nóng)輕撫蕉葉:“我們的高腳蕉樹,養(yǎng)活了世世代代蕉農(nóng)。”目光落向非遺工作站站前的果攤——突擊隊成員前去探訪,村民熱心介紹晨間鮮蕉:“游客從工作站出來,總會捎點生蕉回家,路上蕉熟正甜!”提及變遷,蕉農(nóng)笑著望向蕉樹:“老樹要發(fā)新枝!文旅讓生蕉走得更遠。”從祖輩蕉園到游客行囊,一顆顆青蕉正連起古今脈絡。
鄉(xiāng)野振興的新智慧


圍廬食品——潮州非遺工作站的煙火與溪口蕉園的清風相遇,“牛舞英韻”突擊隊以青春創(chuàng)意搭建橋梁助農(nóng)融旅:開啟鄉(xiāng)土直播引流線下;制作風情短視頻助力農(nóng)產(chǎn)品破圈;推廣廚余堆肥方式實現(xiàn)蕉葉新生。當創(chuàng)意激活鄉(xiāng)土,當農(nóng)園與文旅交融,“以文鑄魂、以創(chuàng)興業(yè)”之路愈發(fā)鮮明。
結語
當田間農(nóng)藝在餐桌上呈現(xiàn),當老農(nóng)的守望化作蕉林新風,“牛舞英韻”突擊隊觸摸到潮州鄉(xiāng)村振興的熾熱脈動。在文化守正創(chuàng)新中,形成向外界推廣的“青年方案”,讓青春智慧扎根鄉(xiāng)土。步履不停,思考不輟,這是廣科青年對“百千萬工程”最赤誠的答卷!