7月15日上午,武漢理工大學管理學院“民族團結我踐行”紅領巾小課堂第四課“舌尖上的普通話”,在新疆伊犁哈薩克自治州切吉村順利開講,共有110余名各民族小朋友參與其中。本次課程意在幫助大家學習與美食相關的普通話表達,提升口語能力與交際能力,鼓勵小朋友們用普通話在更大的舞臺上展示新疆的飲食文化。
“小老師”以新疆常見的瓜果蔬菜為切入點展開教學,通過食材展示與小組互動的形式,努力調動大家參與學習的主動性與積極性。在講解過程中,“小老師”不僅介紹了各類美食,而且詳細講解了其背后的文化傳承和習俗風情,讓小朋友們在了解美食的同時,進一步了解我國悠久且燦爛的飲食文化。為鞏固教育效果,本次課程設置了點餐小劇場、美食廣告配音、食材猜猜看、美食解說大賽和美食我知道等豐富多樣的小游戲,通過寓教于樂的形式,讓小朋友們通過視覺、聽覺、觸覺、嗅覺等多重感官體驗美食,學習各類關于美食相關的普通話表達,進一步提升大家的詞匯水平和口語能力。
課程結束后,11名“小老師”們分年級開展課后輔導,在夯實普通話學習的同時,充分兼顧學科知識,結合當地學校教學特點,耐心解答大家在假期學習中遇到的各種問題。
本次課程通過豐富多樣的教學形式,幫助各民族小朋友掌握了與美食相關的普通話表達,推動了普通話在其日常生活中的實際運用。同時通過美食講解,幫助小朋友們了解美食背后的文化與歷史,進一步增強其對中華文化的認同感與自豪感。
供稿:學工辦
撰稿:艾米如拉·艾尼
攝影:尼木仁山
指導教師:丁博、韓續(xù)冰