煙臺(tái)大學(xué):文旅賦能果業(yè),共促現(xiàn)鄉(xiāng)村振興
7月7日至7月10日,煙臺(tái)大學(xué)綠野果蹤實(shí)踐隊(duì)赴山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)祁家屯村、東莊村和萊州市郭家店鎮(zhèn)古村開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),實(shí)踐隊(duì)深入探索鄉(xiāng)村果園奧秘,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力
深入櫻桃園林 挖掘特色管理
老楊櫻桃采摘園是煙臺(tái)市萊山區(qū)祁家屯村的一個(gè)特色采摘地。7月7日,實(shí)踐團(tuán)深入采摘園展開調(diào)研,經(jīng)老板楊月軍同意后,在工作人員帶領(lǐng)下走遍果園,深入了解灌溉方式、護(hù)理方式、病蟲害治理以及各種櫻桃品種的優(yōu)劣,探索新的管理種植方式。
工作人員講解樹木生長要求
“這么多的櫻桃品種,最好吃的還是紅燈。”工作人員表示,在眾多品類的櫻桃之中,紅燈櫻桃的口感最為出眾,酸甜可口,令人稱絕。為了確保櫻桃樹的健康生長,除蟲工作乃是常事。每年通常進(jìn)行一次打藥,同時(shí)施以適量的人造化肥。
在灌溉環(huán)節(jié),大水漫灌的方式運(yùn)用得相對(duì)較多。“旁邊有一口井,取水很方便。”老板楊月軍表示,大水漫灌方式簡單,其他技術(shù)還沒有進(jìn)行嘗試。而在銷售方面,巧妙地采用了線上線下相互結(jié)合的策略。目前,已在抖音、美團(tuán)等平臺(tái)開通官方賬號(hào),吸引大批游客前來采摘。線上銷售主要通過快遞發(fā)貨,采用保鮮包裝,保證果實(shí)口感和新鮮度,將這份鮮美快捷地送至各地消費(fèi)者手中。據(jù)工作人員表示,目前最遠(yuǎn)的快遞已經(jīng)發(fā)放到內(nèi)蒙古和廣西等地,購買人群范圍比較廣泛。
走進(jìn)東莊櫻桃 探索種植之術(shù)
7月9日,實(shí)踐團(tuán)負(fù)責(zé)人劉文鳳帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)成員來到東莊櫻桃采摘園,深入細(xì)致地去了解這座采摘園的諸多顯著優(yōu)點(diǎn)。探究其得天獨(dú)厚的地理位置;精心剖析果園的銷售與管理策略;鉆研先進(jìn)的種植技術(shù);考察旅游合作的模式與成效。

團(tuán)隊(duì)成員聽取工作人員講解果園的管理方式
“一般我們都用有機(jī)肥,會(huì)有人工肥和動(dòng)物糞便。”據(jù)當(dāng)?shù)卮迕癖硎?,東莊采摘園堅(jiān)持使用綠色環(huán)保的有機(jī)肥,富含多種微量元素。這里坐擁十個(gè)天然的大型水庫,水資源充沛且優(yōu)質(zhì)。采摘園秉持無公害原則,只要果實(shí)開始生長,便不再噴施農(nóng)藥,確保了果實(shí)的純天然品質(zhì)。在銷售方面,采摘園積極拓展渠道,設(shè)有農(nóng)產(chǎn)品直播間和微信公眾號(hào)。園內(nèi)的土壤為疏松透氣的沙土,富含微量的有益元素,為果樹的生長提供了優(yōu)越的條件。
參觀完果園后,實(shí)踐團(tuán)在東莊村村委會(huì)負(fù)責(zé)人孫國民的帶領(lǐng)下來到東莊村村委會(huì)接待所,就此展開此次的采訪討論活動(dòng)。此時(shí)實(shí)踐團(tuán)了解到:東莊采摘園還與當(dāng)?shù)匚穆貌块T合作。“我們正在籌建民宿和餐飲農(nóng)家樂,讓游客玩得更盡興,更開心。”孫國民說。東莊村與文旅各部門合作,打造旅游觀光路線,為游客提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。為了提升種植技術(shù),還時(shí)常邀請(qǐng)專業(yè)的人士前來舉辦技術(shù)講座,讓果農(nóng)們不斷汲取知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
探尋古村果園 促進(jìn)鄉(xiāng)村建設(shè)
7月10日,實(shí)踐團(tuán)抵達(dá)萊州市古村村委會(huì),古村第一書記朱泓錦熱烈歡迎實(shí)踐團(tuán)到來,帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)參觀古村果園,邀請(qǐng)當(dāng)?shù)胤N植大戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解,隨后開展座談會(huì),介紹村莊基本情況,就文旅融合出謀劃策,并邀請(qǐng)萊州市融媒體進(jìn)行跟蹤采訪報(bào)道。最后參觀郭家鎮(zhèn)大自然園藝科技公司,了解當(dāng)?shù)赜缂夹g(shù)。
當(dāng)?shù)胤N植大戶蘋果種植知識(shí)
在參觀果園過程中,工作人員表示:“我們澆水噴灌式的管子,這是新的技術(shù),有的蘋果用大網(wǎng)覆蓋果園,就是防小鳥來吃果子的。”而果樹的授粉則依靠自花完成,盡管古村空氣環(huán)境良好,品質(zhì)到位,但是仍然具有部分問題稍待解決。
據(jù)了解,在品質(zhì)方面,雖能保證到位,卻未推陳出新,沒有全新的品種令人眼前一亮。線上銷售尚不成熟,難以在網(wǎng)絡(luò)的廣闊天地中占據(jù)一席之地。政府扶持力度的不足,無法為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的支撐。此外,人工成本與化肥投入也給產(chǎn)業(yè)帶來一定壓力。其他方面,中間商謀取的利潤:人工、化肥投入過高,使得果農(nóng)收益大打折扣。
“我們希望能通過大學(xué)生的力量幫助我們進(jìn)行宣傳推廣,并且為果園的發(fā)展和管理出謀劃策。”朱泓錦表示,古村的果園仍然存在一定的問題,希望得到改善推廣,對(duì)實(shí)踐團(tuán)寄予厚望,計(jì)劃后期與當(dāng)?shù)匚穆貌块T合作,推出品牌優(yōu)勢(shì)。
朱泓錦帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)參觀實(shí)踐大自然園藝科技有限公司
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束后,煙臺(tái)大學(xué)綠野果蹤實(shí)踐團(tuán)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人劉文鳳就社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)匯報(bào),針對(duì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)過程中的問題進(jìn)行歸因與反思,并組織團(tuán)隊(duì)成員集體匯總整理活動(dòng)資料和活動(dòng)照片。據(jù)悉,實(shí)踐團(tuán)已在2024年全國大學(xué)生暑期文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐“財(cái)經(jīng)報(bào)國青年力行”專項(xiàng)活動(dòng)中取得優(yōu)異成績。
參與實(shí)踐活動(dòng)的成員都見證了不同果園的發(fā)展?fàn)顩r,收獲頗豐,成員們紛紛表示,作為新時(shí)代青年,他們將積極深入基層、深入群眾,結(jié)合自身專業(yè)優(yōu)勢(shì)積極建言獻(xiàn)策,發(fā)揚(yáng)實(shí)踐精神,將自身之力與科技的力量融合,結(jié)合本次實(shí)踐內(nèi)容為更多果園發(fā)展貢獻(xiàn)力量,共繪鄉(xiāng)村振興的美好圖景。