傳統(tǒng)手工藝，作為文化脈絡(luò)中的璀璨明珠，不僅承載著技藝的精髓和歷史的厚重，更是文化多樣性和民族靈魂的生動(dòng)展現(xiàn)。乾州農(nóng)貿(mào)市場蘊(yùn)含的傳統(tǒng)手工藝資源豐富而獨(dú)特，不僅為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝素S富的商品選擇，還成為了推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的重要平臺(tái)。但在現(xiàn)代化浪潮的沖擊下面臨諸多挑戰(zhàn)，如傳承人老齡化、年輕一代參與度低、市場推廣不足、生產(chǎn)規(guī)模小等問題。
為深化推進(jìn)中國傳統(tǒng)工藝振興，推動(dòng)傳統(tǒng)工藝高質(zhì)量傳承發(fā)展，本次調(diào)研深入探討乾州農(nóng)貿(mào)市場傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)狀、問題和發(fā)展?jié)摿Γ荚跒槠湮磥淼陌l(fā)展提供策略和建議，促進(jìn)手工藝與市場經(jīng)濟(jì)的融合，保護(hù)和傳承地方傳統(tǒng)文化。
了解調(diào)查湘西傳統(tǒng)手工藝的傳承情況，包括傳統(tǒng)技藝的傳承方式，傳統(tǒng)工藝的保護(hù)和傳承情況等 。
分析湘西傳統(tǒng)手工藝市場需求，調(diào)查傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品在市場上的受歡迎程度，了解消費(fèi)者對湘西傳統(tǒng)手工藝的需求和喜好。
了解湘西傳統(tǒng)手工藝的文化內(nèi)涵和歷史等。
調(diào)查湘西傳統(tǒng)手工藝的宣傳情況，包括渠道、形式等方面的創(chuàng)新。
通過調(diào)查，可以全面了解湘西傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢，為湘西傳統(tǒng)手工藝的傳承、發(fā)展和推廣提供科學(xué)依據(jù)。
湘西傳統(tǒng)手工藝對于探究湘西的歷史、文化、民俗等具有重要意義。 習(xí)近平總書記指出:“民間藝術(shù)是中華民族的寶貴財(cái)富，保護(hù)好、傳承好、利用好老祖宗留下來的這些寶貝，對延續(xù)歷史文脈、建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國具有重要意義。”本團(tuán)隊(duì)充分運(yùn)用新媒體資源，多角度提出相關(guān)保護(hù)措施與發(fā)展渠道，旨在加大民族文化傳播力度，推動(dòng)湘西傳統(tǒng)手工藝與鄉(xiāng)村振興的聯(lián)合發(fā)展。
湘西傳統(tǒng)手工藝是湘西經(jīng)濟(jì)的重要支撐，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。全面了解湘西傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展過程與現(xiàn)狀，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”等傳承模式，可以推動(dòng)湘西經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
通過對湘西乾州農(nóng)貿(mào)市場的深入探究，本文總結(jié)出了一套可供參考和借鑒的發(fā)展路徑。我們從多個(gè)維度提出建議，拓寬湘西傳統(tǒng)手工藝宣傳渠道，推動(dòng)傳統(tǒng)手工藝創(chuàng)新發(fā)展。
湘西地區(qū)多彩的地域文化與生態(tài)環(huán)境、較大的人口基數(shù)、古老的民風(fēng)民俗孕育了古老而神秘的湘西苗族傳統(tǒng)手工藝，在苗族中極具代表性。傳統(tǒng)手工藝是指歷史上傳承下來的，以手工操作為主的技藝和方法，它們通常與特定的文化、地域和民族特色緊密相關(guān)，不僅代表了一種生活方式，也是文化傳承的重要手段。苗族人民在長期的生產(chǎn)生活中，根據(jù)自然環(huán)境和民族特色，創(chuàng)造出了獨(dú)具特色的手工藝品，如苗繡、銀飾、蠟染等。這些手工藝品不僅具有實(shí)用價(jià)值，更是苗族文化的重要載體，體現(xiàn)了苗族人民的審美觀念、宗教信仰和生活習(xí)俗。根據(jù)田野調(diào)查及中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)網(wǎng)整理出湘西現(xiàn)存的傳統(tǒng)手工藝主要類別。
| 湘西傳統(tǒng)手工藝主要類別 | |
| 類別 | 名稱 |
| 編織 | 土家織錦、苗族花帶、竹編 |
| 刺繡 | 苗繡、土家族挑花 |
| 剪紙與刻繪 | 剪紙（銼花）、踏虎鑿花 |
| 金屬加工 | 銀飾鍛造 |
| 食品制作 | 綠茶制作 |
乾州農(nóng)貿(mào)市場作為湘西地區(qū)的一個(gè)重要市場，其特色手工藝反映了湘西苗族和其他民族的文化特色。其中乾州布藝是極具代表性的民間手工藝品之一。例如，布藝在色彩藝術(shù)方面強(qiáng)調(diào)明快質(zhì)樸，繡工粗細(xì)兼?zhèn)洌扔屑艏埖男Ч?，又有刺繡的特點(diǎn)，且題材廣泛，多以動(dòng)物、植物、吉祥圖案為主，頗具民間風(fēng)采。而苗族銀飾鍛造以其精湛的工藝和獨(dú)特的民族風(fēng)格著稱，它承載著苗族人民對美好生活的向往和追求，體現(xiàn)了苗族獨(dú)特的審美觀念和藝術(shù)創(chuàng)造力。此外，在苗族社會(huì)中，手工藝品常常被用作婚嫁、節(jié)慶等場合的禮物或裝飾品，具有濃厚的社會(huì)意義和象征意義。這些特色手工藝不僅是乾州農(nóng)貿(mào)市場的亮點(diǎn)，也是湘西地區(qū)民族文化的重要組成部分。隨著旅游業(yè)的發(fā)展和對傳統(tǒng)手工藝保護(hù)的重視，這些手工藝品的市場需求逐漸增加，成為了推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承的重要力量。根據(jù)田野調(diào)查及中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)網(wǎng)整理出湘西現(xiàn)存的傳統(tǒng)手工藝主要類別。
百度百科、搜狐等搜索引擎提供了乾州農(nóng)貿(mào)市場的基本信息，包括占地面積、攤位數(shù)量等。此外，湖南日報(bào)和新湖南客戶端等官方媒體發(fā)布了關(guān)于乾州農(nóng)貿(mào)市場的湘西報(bào)道，包括市場的歷史、營業(yè)情況以及市場對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的影響。
吉首市融媒體中心和吉首市站等地方媒體機(jī)構(gòu)(如吉首市廣播電視臺(tái)、湘西生活網(wǎng)、湘西頭條)報(bào)道了乾州農(nóng)貿(mào)市場的最新動(dòng)態(tài)，包括新市場的開業(yè)情況和市場布局等詳細(xì)信息。
直接前往乾州農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行實(shí)地考察，觀察市場環(huán)境、商品陳列、顧客流量等情況，在乾州農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研中，實(shí)踐團(tuán)成員們共計(jì)準(zhǔn)備了232調(diào)研問題，調(diào)研時(shí)長共計(jì)6個(gè)小時(shí)，走訪店鋪及攤位56處，與商販、市場監(jiān)管人員、顧客不斷交流。經(jīng)了解，市場主體分為三層，一層主要布局為家禽區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉鋪區(qū)、干貨果蔬區(qū)等，二樓主要布局為農(nóng)機(jī)農(nóng)具區(qū)、手工家具區(qū)等，其中主要為傳統(tǒng)手藝制品，如苗族銀飾、苗族服飾、竹編等，三樓主要為特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)以及跳蚤市場等，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場向智慧農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)鄰里中心、生態(tài)農(nóng)貿(mào)市場的轉(zhuǎn)型升級。市場內(nèi)攤位須支付租金，但攤位樓層不同，大小不同所付租金也不同。所付攤位租金有2元/天，100/天，和2000/年。
本團(tuán)隊(duì)在乾州農(nóng)貿(mào)市場共計(jì)采訪83人，為湘西傳統(tǒng)工藝人制定個(gè)性化調(diào)查內(nèi)容，與其進(jìn)行直接的對話交流與深層次探討，最終以文字、視頻的形式記錄與每位工藝人的訪談內(nèi)容。調(diào)查對象覆蓋面廣、涉及范圍大且具有代表性，因此可分析湘西傳統(tǒng)工藝的傳承與發(fā)展歷程，并深入探討如何對其展開更有效的系統(tǒng)性傳承和傳播。
湘西傳統(tǒng)手工藝傳承后繼乏人。團(tuán)隊(duì)通過實(shí)地訪問分析發(fā)現(xiàn)，由于傳統(tǒng)手工藝行業(yè)從業(yè)者的老齡化與湘西傳統(tǒng)手工藝傳承的地域性，缺乏對年輕人的吸引力。
師徒傳承：湘西傳統(tǒng)手工藝傳承多依靠師傅傳授技藝給學(xué)徒，通過長時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐掌握技巧和工藝。
家族傳承：在一些手工藝傳統(tǒng)世家中，傳統(tǒng)技藝通常在家族內(nèi)部進(jìn)行傳承。家族成員通過代代相傳，保留和傳承著湘西傳統(tǒng)手工藝的技藝。
學(xué)校教育：湘西傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)成為一些學(xué)校的課程之一，通過開設(shè)課程、設(shè)置實(shí)踐環(huán)節(jié)，學(xué)校教育為學(xué)生提供了學(xué)習(xí)和傳承湘西傳統(tǒng)技藝的機(jī)會(huì)。
目前湘西傳統(tǒng)手工藝的傳承仍是通過一對一或是一對多的線下學(xué)習(xí)方式來進(jìn)行傳承的，傳承方式仍存在著地域的局限性，缺乏更為系統(tǒng)科學(xué)的教育體系。
傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品多集中在實(shí)體店，主要通過線下銷售或是經(jīng)熟人介紹購買。這一類實(shí)體店多為傳承人個(gè)人、家族或是師徒的工作室，規(guī)模較小，并未形成商業(yè)品牌。
湘西傳統(tǒng)手工藝市場需求呈現(xiàn)出較為積極的發(fā)展態(tài)勢。湘西土家族苗族自治州通過文旅融合的方式，積極將傳統(tǒng)手工藝與旅游業(yè)相結(jié)合，推動(dòng)了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，同時(shí)也為傳統(tǒng)手工藝的傳承與創(chuàng)新提供了新的平臺(tái)。苗繡作為湘西的重要非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不僅在旅游產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)了重要位置，還成為了當(dāng)?shù)匚幕糜蔚钠放葡笳?。隨著旅游業(yè)的興起，苗繡等傳統(tǒng)手工藝逐漸成為旅游產(chǎn)品中的重要組成部分，吸引了眾多游客的關(guān)注和購買。
影響湘西傳統(tǒng)手工藝發(fā)展的因素主要包括城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快、大眾審美觀念的變化、外來文化和現(xiàn)代元素的沖擊、傳承人才的匱乏、產(chǎn)品創(chuàng)新能力的不足以及市場需求的變化。
隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，越來越多的年輕人外出務(wù)工，導(dǎo)致村落“空心化”問題凸顯，許多傳統(tǒng)手工藝面臨后繼無人的窘境。同時(shí)，外來文化和現(xiàn)代元素的沖擊使得許多珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遭受沖擊。
湘西傳統(tǒng)手工藝傳承主要采用家族傳承和拜師學(xué)藝的方式，這種傳承方式存在一定的局限性。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，傳承人才的匱乏成為制約湘西傳統(tǒng)手工藝發(fā)展的一個(gè)重要因素。
湘西傳統(tǒng)手工藝發(fā)展存在產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新、同質(zhì)化現(xiàn)象等問題。在市場競爭日益激烈的今天，缺乏創(chuàng)新能力的傳統(tǒng)手工藝難以適應(yīng)市場需求，導(dǎo)致市場競爭力下降。
隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品的需求也在發(fā)生變化。以前滿足物質(zhì)生產(chǎn)、生活需求的傳統(tǒng)手工藝品逐漸被機(jī)器生產(chǎn)的商品所取代，這要求傳統(tǒng)手工藝必須滿足消費(fèi)者的內(nèi)在需求，進(jìn)行創(chuàng)新以適應(yīng)市場需求的變化。
打造特色手工藝旅游線路和文化產(chǎn)品，拓寬手工藝品的銷售渠道和市場空間，推動(dòng)傳統(tǒng)工藝實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，更好服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民高品質(zhì)生活。
發(fā)布關(guān)于湘西苗族傳統(tǒng)手工藝的介紹、圖片、視頻等內(nèi)容，提高公眾的認(rèn)知度和興趣。如“駐竹湘西——湘西竹編在這里，刮拉挑編在眼前”APP,通過“線上竹編游戲交互式教學(xué)和鏈接非遺傳承人線下體驗(yàn)相結(jié)合”的方式，將線上和線下相結(jié)合、虛擬和實(shí)體相結(jié)合，推廣湘西竹編非遺文化，為湘西竹編非遺文化的保護(hù)提供一個(gè)更好的傳播媒介。利用多媒體技術(shù)拍攝高清圖片、制作精美的視頻和動(dòng)畫，將手工藝品的制作過程、細(xì)節(jié)和特色生動(dòng)地展現(xiàn)出來，增加吸引力。
湘西傳統(tǒng)手工藝應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，具有豐富的文化內(nèi)涵。可以通過與當(dāng)?shù)氐穆糜?、文化、娛樂等產(chǎn)業(yè)合作，打造專屬IP，將傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合，開發(fā)數(shù)字文創(chuàng)產(chǎn)品，如AR體驗(yàn)、數(shù)字藏品等，讓更多人通過新穎的方式了解和體驗(yàn)苗族傳統(tǒng)手工藝，打造獨(dú)具特色的民族品牌，以現(xiàn)代科技手段助力傳統(tǒng)手工藝數(shù)字化傳承和鄉(xiāng)村振興，將線上和線下相結(jié)合，使湘西文化延伸至創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中，形成湘西傳統(tǒng)手工藝發(fā)展新業(yè)態(tài)。
湘西趕場在湘西地區(qū)有著近千年的文化傳統(tǒng)，基本上每隔5天一場，定期舉辦傳統(tǒng)手工藝品展覽，增加手工藝品的曝光度，吸引更多消費(fèi)者關(guān)注。
實(shí)踐團(tuán)采取資料搜集、實(shí)地訪談、實(shí)地調(diào)研等方法重點(diǎn)從苗族銀飾鍛造、苗族服飾、竹編三方面對其進(jìn)行調(diào)研，共計(jì)準(zhǔn)備了232調(diào)研問題，采訪了83人，調(diào)研時(shí)長共計(jì)6個(gè)小時(shí)，走訪店鋪及攤位56處，根據(jù)調(diào)查結(jié)果對乾州農(nóng)貿(mào)市場傳統(tǒng)手工藝現(xiàn)狀進(jìn)行分析。
目前，乾州農(nóng)貿(mào)市場注冊有苗族銀飾店、刺繡服飾店多家，正在積極探索更加全面、完善的經(jīng)營模式。苗族銀飾鍛造和苗族服飾、竹編等各占二層市場的40%左右。
在采訪的83人中，9人表示傳統(tǒng)手工藝品在現(xiàn)代生活中的實(shí)用性和市場需求有限，13人反映現(xiàn)在年輕人由于傳統(tǒng)手工藝學(xué)習(xí)周期長，制作工藝復(fù)雜，手工制作難敵機(jī)器生產(chǎn)，對于學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手工藝的興致不高，近80%(65人)反映他們制作的手工藝品銷售渠道單一，僅停留在集市、景點(diǎn)攤位等。
相對其他生鮮食品類來說，客流量和購買力有限且缺乏市場競爭力，生意難做。實(shí)踐團(tuán)就湘西傳統(tǒng)手工藝目前所面臨的困難和挑戰(zhàn)，分別從手藝傳承、市場需求、產(chǎn)品創(chuàng)新和宣傳推廣對其提出有效建議幫助，如拍攝視頻發(fā)布到抖音、快手等平臺(tái)，利用網(wǎng)絡(luò)的力量來擴(kuò)大宣傳，拓寬銷路，也可以找專業(yè)帶貨主播，支持傳統(tǒng)手工藝發(fā)展等。
此外，經(jīng)查閱資料，湘西保靖縣比耳村的“本順竹藝”合作社，展示了傳統(tǒng)手工藝在當(dāng)代的轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展路徑。合作社模式有助于整合資源，提高手工藝品的品質(zhì)和市場競爭力，同時(shí)為手工藝人提供穩(wěn)定的收入來源。在鄉(xiāng)村振興的背景下，湘西州豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源正逐步實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新型發(fā)展。非遺不僅有助于提升文化自信和凝聚力，還能促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，特別是在文化和旅游融合發(fā)展的趨勢下，非遺的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值得以完美結(jié)合，為鄉(xiāng)村振興提供了重要?jiǎng)恿Α?/p>
湘西州豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源在鄉(xiāng)村振興的背景下，正逐步實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新型發(fā)展。非遺不僅有助于提升文化自信和凝聚力，還能促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，特別是在文化和旅游融合發(fā)展的趨勢下，非遺的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值得以完美結(jié)合，為鄉(xiāng)村振興提供了重要?jiǎng)恿?。
在機(jī)械化、數(shù)字化的今天，湘西的傳統(tǒng)手工藝如織染、刺繡、銀飾加工等面臨著前所未有的沖擊。然而，這些手工藝所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵和人文智慧，在現(xiàn)代生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)中顯示出強(qiáng)大的再生能力。湘西傳統(tǒng)手工藝作為湘西文化的縮影，在傳承與創(chuàng)新中不斷發(fā)展壯大。傳統(tǒng)手工藝融合現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)理念，在保持傳統(tǒng)韻味的基礎(chǔ)上，融入時(shí)尚元素，相信能在時(shí)代的大潮中繼續(xù)編織出屬于自己的傳承夢，讓更多人感受到這份來自傳統(tǒng)技藝的魅力與溫暖。湘西傳統(tǒng)手工藝的未來發(fā)展需要兼顧文化傳承和市場轉(zhuǎn)型，通過政策支持、合作社模式、旅游產(chǎn)業(yè)融合等多方面的努力，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代、民族與世界的和諧對話。
