大學生探訪柑橘產業航母：屈姑集團全產業鏈實踐課揭秘秭歸臍橙的全球之旅一顆顆金黃果實在生產線上魔術般變身為上百種產品，柑橘深加工車間里飄散著橙香，秭歸臍橙的“從花到果、從皮到渣”之旅讓參觀學子直呼“大開眼界”。
今日，我們懷揣著對現代農業產業鏈的好奇與求知欲，走進位于“中國臍橙之鄉”湖北秭歸的行業巨頭——屈姑國際農業集團。在鮮果數智化供應鏈中心，學生們目睹了最先進的果蔬多功能四通道分選機精準運轉；在柑橘產業鏈體驗館，上百種深加工產品琳瑯滿目；在質量追溯平臺，掃描二維碼即可查看柑橘“前世今生”。
秭歸縣作為中國臍橙之鄉，柑橘產業已發展成為當地的經濟支柱。全縣柑橘種植面積近40萬畝，年產量超過100萬噸，綜合產值近200億元。
（講解員介紹屈姑集團）在屈姑集團柑橘溯源文化館，講解人向學生們詳細介紹了當地獨特的四季鮮橙供應體系：“我們培育出了春有倫晚、夏有夏橙、秋有秋橙、冬有長紅紐荷爾的品種結構，實現了一年365天都有新鮮臍橙上市。”
這一突破性成就使秭歸成為全國首個全年供應鮮橙的產區，徹底改變了傳統柑橘產業的季節性限制。
學生們了解到，秭歸約有20萬人從事臍橙種植工作，橙樹不僅是經濟作物，更是庫區移民的“幸福樹”。鄧家坡村、上壩村等12個柑橘“億元村”的崛起，印證了柑橘產業對鄉村振興的強大帶動作用。
（同學們了解柑橘文化）走進屈姑柑橘產業鏈體驗館，學生們被琳瑯滿目的深加工產品所震撼：臍橙酒、臍橙醋、臍橙茶、臍橙餅、橙皮蜜餞、高檔陳皮，甚至還有含“橙元素”的月餅和粽子。
“我們已完成柑橘‘零廢棄’加工項目研發，深加工產品與鮮銷相比可增值10倍以上。”屈姑集團講解員向學生們介紹。"這瓶橙皮精油在歐美市場售價超過黃金！"在深加工車間，新聞學子見證柑橘的華麗蛻變。副總經理胡兆興拾起一片橙皮揭秘："通過128道工序轉化，柑橘綜合利用率達100%，深加工增值超鮮果10倍。"
透過十萬級潔凈車間的觀察窗，生產線正將等外果轉化為NFC橙汁、陳皮月餅等286種產品。技術員王工現場演示冷磨萃取技術："這項專利讓橙皮黃酮提取率提升至92%，去年帶動橘農畝均增收600元。"
這種“吃干榨盡”模式讓每畝臍橙增收600元，每年為橘農增收1200萬元以上。曾經被倒掉的等外果，如今成為高附加值產品的原料，真正實現了變廢為寶。
（大家正在品嘗體驗）返程途中，新聞學子們仍在熱議：如何用鏡頭語言呈現四通道分選機的科技美學，怎樣用數據新聞解構148個國家的貿易圖譜。兩千年前屈原吟誦的《橘頌》，正通過現代化產業鏈煥發新生，而記錄這場變革的筆，已握在新一代新聞人手中。
