7月6日上午，福建農林大學安溪茶學院（數字經濟學院）“農旅換新，育苗筑夢”實踐隊前往福建省安溪縣蓬萊鎮鶴前村進行采摘荔枝的助農調研活動。


圖為實踐隊合影
“南園荔子壓枝低，催幄搖風鳥亂啼”。七月的風裹挾著暑氣掠過枝頭，卻在荔枝林里釀出一片醉人的甜。漫山遍野的綠浪間，荔枝像被打翻的胭脂盒，潑潑灑灑綴滿枝椏——初熟的帶著鵝黃的暈，熟透的裹著瑪瑙的紅，沉甸甸擠成一團，把枝條壓得彎下腰來，仿佛下一秒就要順著風勢滾落。
 
陽光穿過葉隙，在果實上跳著細碎的舞，果皮上的小疙瘩都泛著瑩潤的光，像無數顆被陽光吻過的紅珍珠。風過時，整樹的荔枝便輕輕搖晃，葉影婆娑間，滿鼻都是清甜的香，濃得化不開，連空氣都變得黏黏糯糯。果農的竹籃在林間穿梭，抬手便攏住一串飽滿，指尖觸到果皮的微澀，掌心卻托著沉甸甸的豐盈，不消片刻，竹籃里就堆起一座小小的紅山，紅得晃眼，甜得入心。
 
荔枝林在我們眼中不斷顯形。枝椏斜斜地探出來，托著一團團、一簇簇的紅。密的地方，果子擠得看不見葉片，只露著沉沉的紅，把細枝壓成彎弓，風過時便輕輕晃，像無數小紅燈籠在葉間蕩秋千。
 
伸手去摘時，指尖先觸到果皮上細密的小疙瘩，帶著點生澀的質感。捏住果蒂轉半圈，“嗒”一聲輕響，果子便落進掌心。陽光慢慢爬高，光斑透過葉隙落在果子上，紅得更透亮，連果肉的瑩白都像要從皮里透出來。摘到盡興時，索性坐在樹下，剝開一顆，汁水順著指縫往下滴，甜意漫過舌尖，連呼吸都染上了蜜色。
 
荔枝樹下的直播架支穩，鏡頭里，漫山的綠浪間浮動著點點絳紅，像誰把晚霞揉碎了撒在枝頭。伸手撥開一片葉，露出藏在后面的簇簇荔枝，紅的、半紅的、還帶著青暈的，擠在一處晃悠。直播間里，主播介紹著荔枝的好處，一邊剝開荔枝的外皮，一邊夸贊著荔枝水分的飽滿和甜度，當鏡頭轉到旁邊的果農時，阿伯拿著竹簍，簍里的荔枝堆得冒了尖，他抬手抹了把汗，對著鏡頭憨厚的笑。


圖為荔枝采摘
“憶過瀘戎摘荔枝，青峰影映石逶迤。”在采摘荔枝的實踐過程中，隊員們表示，滿眼的綠與紅便撞入眼簾——沉甸甸的果實壓彎枝椏，像無數盞小紅燈籠在葉間搖晃，空氣里浮動著清甜的香。大家分工協作，有人踮腳夠高處的果串，有人細心分揀成熟的果實，有人蹲在樹下整理竹籃掌心托著飽滿的分量，每一次“輕旋摘落”的動作里，都藏著對自然饋贈的珍視。汗水浸濕衣衫時，才真正懂了“一筐荔枝千滴汗”的深意。果農們熟練的手法背后，是年復一年的守護；枝頭飽滿的果實底下，是風吹日曬的耕耘。當竹籃漸漸堆成小山，紅果子在陽光下泛著瑩潤的光，那份成就感遠不止于收獲的喜悅，更有對“耕耘與收獲”最樸素的共鳴。