盛夏七月，陽光熾熱而充滿生機，嘉興大學商學院的“閃耀先鋒”實踐團隊，踏上了前往衢州市菖蒲村的旅程。這支因夢想與激情匯聚的隊伍，在菖蒲村的廣袤田野上，開啟了鄉村振興大賽人文公益賽道的深度探索，親身見證并體驗著這片土地上的“華麗蛻變”。
菖蒲村，一個古老而又煥發新生的村落，在團隊成員的眼中，不僅是自然風光旖旎的田園詩畫，更是鄉村振興戰略的生動實踐地。
近些年來，菖蒲村積極響應國家鄉村振興戰略的號召，大力發展以“山藥”為核心的鄉村特色產業，因地制宜，促使村民們的生活質量不斷提升，幸福感與獲得感日益增強。
 

• 紫山藥“百科全書”

“益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛。” 這是《本草綱目》對山藥的贊譽。自古以來，山藥便以其卓越的食療功效深受人們喜愛。它不僅是一味溫和的滋補佳品，更是藥食同源的典范，完美地融合了自然之精華與養生之智慧。
而這座小小的村落，位于衢州市縣城東面的林山鄉菖蒲村，從2021年就開始探索種植山藥產業，目前種植有100多畝、6個品種的山藥。不僅成立了強村公司——開化縣石菖頭農業開發有限公司，還投資建設了近3000余平方山藥產業加工工坊，相繼推出了山藥粉、山藥面條、鮮山藥等產品。
  在眾多的山藥品種中，菖蒲村的紫山藥更是獨樹一幟。這種紫山藥不僅繼承了傳統山藥的所有優點，更因其獨特的紫色外皮和更為豐富的花青素含量而備受矚目。
它的口感細膩綿軟，入口即化，帶著淡淡的自然甘甜。無論是清蒸、燉煮、炒制，還是再加工，都能展現出其獨特的風味與魅力。
 

• 紫山藥“七十二變”

走進石菖頭工廠，我們能感受到各種山藥制品的制作過程中傳統和現代科技交織的魅力。這里，每一顆精選的山藥都承載著對品質的執著追求和對健康的深切關懷。
石菖頭工廠專注打造高品質山藥制品，從精選原料到成品出庫，每一步都蘊含匠心。
新鮮山藥經過嚴格篩選與清洗，保留自然純凈；去皮、切片或切塊后，利用現代科技進行蒸煮或烘干，充分釋放山藥的香甜與營養。再經精細調味、混合其他食材及專業包裝，每一款山藥制品都呈現出卓越的品質與口感。
得天獨厚的自然優勢
加之以辛勤淳樸的民情風俗
孕育出了獨一無二的菖蒲山藥
山藥面條、山藥酒、山藥熱飲、
山藥年糕、山藥粉條......
在這片神奇的土地上
山藥可以變化萬千
這也意味著菖蒲有更多的發展選擇
 

• 紫山藥“守衛者”

晨光初破，菖蒲村的田野上已是一派繁忙。農民們身著樸素衣裳，腳踏濕潤的泥土，彎腰在田間辛勤勞作。他們手中的鋤頭有力而精準地翻動著土地，每一鏟都蘊含著對豐收的期盼。
山藥藤蔓在微風中輕輕搖曳，綠葉間偶爾露出粗壯的根莖，仿佛在訴說著生長的故事。
汗水順著農民們的臉頰滑落，滴入這片肥沃的土地，滋養著這片希望的田野。空氣中彌漫著泥土與山藥特有的清新香氣，讓人心曠神怡。在這片充滿生機的田地里，農民們用勤勞的雙手繪制出一幅幅生動的農耕畫卷。
 

• 尾聲

通過本次調研走訪，我們驚喜地看到，在鄉村振興的浪潮下，菖蒲村已經發生了翻天覆地的變化。在這片日新月異的土地上，農民的生活軌跡悄然改變，養家糊口的方式日益多元，不再局限于面朝黃土背朝天的傳統勞作。然而，那份對土地的深情厚誼，卻如同陳年老酒，愈久彌香。
我們懷揣著熱望與激情，踏上探尋鄉村新貌的旅程，我們深信，每一次的探訪與記錄，都是對鄉村美好變遷的一次致敬，是對那些默默耕耘、勇于創新的人們最深切的禮贊。
我們期待，通過我們的努力，能夠激發更多人對鄉村的關注與熱愛，敬請期待我們的創意成果。